三减：减盐、减油、减糖。即口味清淡，控制盐油糖，提出“每日盐不超过5克，控制烹调油用量，食品饮料要少糖”。

　　三健：健康口腔、健康体重、健康骨骼。提出“早晚两次、正确刷牙，测体重、算指数、量腰围，强健骨骼、爱护关节”。